
عرق زنیان




زنیان، راز طبیعت در دانهای کوچک
زنیان، این گیاه شگفتانگیز و کهن، از دل خاک میروید و با عطر و خواص خویش، جان و دل را نوازش میدهد. گیاهی یکساله، خوشبو و پر از حیات که قامت آن گاه به نود سانتیمتر میرسد و با ساقههایی منشعب و برگهایی پرگونه، همچون دامنی سبز و لطیف، در آغوش نسیم میرقصد. گلهای سپیدش در کنار یکدیگر، خوشههایی از لطافت و زندگی را تشکیل میدهند.
دانههای زنیان، کوچکاند و تخممرغیشکل، با سطحی زبر و خاکستریرنگ. این دانههای ظریف، با طعمی تند و عطری نافذ، رایحهای بهیادماندنی شبیه آویشن دارند؛ عطری که یادآور دشتهای بکر و بوی شفابخش خاک پس از باران است.
جوهره طبیعت در زنیان در دل این دانههای کوچک، گنجینهای از ترکیبات طبیعی نهفته است؛ کلسیم، آهن، فسفر و ویتامینهایی چون تیامین و نیاسین، همه در خدمتی عاشقانه به سلامت انسان.
روغنی که از برگهایش استخراج میشود، سرشار از تیمول است؛ ترکیبی ارزشمند که طبیعت به لطف خود، به این گیاه بخشیده است.
نگهداری از این ودیعه طبیعت برای حفظ طراوت و خواص زنیان، آن را از نور تند خورشید و رطوبت دور نگاهدارید و در ظرفی دربسته و خنک نگهدارید؛ گویی گنجینهای از طبیعت را پاس میدارید.
زنیان و درمانهای لطیف و دلنشین تسکین دردهای کهنه آرتریت با روغن زنیان، همچون دستی مهربان بر مفاصل خسته.
آرامش جان با عطر آن، درمانی ساده اما مؤثر برای میگرنهای مکرر. سلامت قلب با نوشیدن آن، گویی نسیمی ملایم درون سینه میوزد. یاریگر مفاصل در ترکیب با گیاهانی دیگر، به بهبود و آرامش کمک میکند.
عرق زنیان، نوشدارویی گرم از دل طبیعت عرق زنیان، گوهری گرم و گوارا، که با قدرت هضمکنندگی خود، از انباشته شدن چربیها جلوگیری میکند و معده را نیروبخش میسازد.
از خواص دیگر آن میتوان چنین گفت:
زدودن نفخ و تهوع آرامبخش معدههای ناآرام دشمن قارچها و انگلها یار تن رنجور در ترک عادتهای زیانبار آرامشبخش رودههای دردآلود طریقه نوشیدن، به رسم عاشقان طبیعت پس از هر وعدهی غذا، نصف استکان از عرق زنیان بنوشید.
همچنین میتوانید از دمنوش آن، روزی سه بار و هر بار نیمی از یک فنجان میل فرمایید.
نوشیدن آن، یادآور گفتوگوی آرام انسان با طبیعت است.
نجوای احتیاط زنیان،
با طبع گرم و طعم تند خود، ممکن است برای برخی آزاردهنده باشد. آنان که مزاج گرم دارند، بهتر است آن را با لطافت شاتره یا خنکای کاسنی همراه سازند، تا تعادل طبیعت در وجودشان برقرار بماند.
